Nyambung dari postingan http://ntnpermata.blogspot.com/2011/10/1-sarden-2-rasa-p.html,,,
Beberapa waktu yang lalu saya sempat memasak sop dan mencampur fusilli di dalamnya, dan ternyata fusilli itu masih ada sisa. Walaupun sebenarnya saya sudah selesai memasak nasi dan sarden balado, tapi entah kenapa melihat fusilli nganggur saya jadi ngiler juga... Hmmm,,,oke deh malem ini saya pengen makan pasta
yaitu Fusilli Saus Sarden ABC ^^
Bahan-bahan yang saya pergunakan itu :
125 gr fusilli
1/4 saus sarden (sisa dari Sarden Balado)
1 bh Bawang bombay diiris
2 siung Bawang putih dikeprek & dicincang
2 potong ikan sarden kalengan yang dihancurkan
Mayonaise mamasuka
Saus sambal
Trus yang saya lakukan adalah :
- Saya rebus fusilli selama kurang lebih 5 menitan, di dalam air rebusan saya masukkan sedikit minyak goreng, biar gak lengket. Setelah matang lalu diangkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus sarden panaskan margarin lalu tumis bawang bombay, setelah itu masukkan bawang putih setelah layu masukkan saus sarden yang telah di campur dengan ikan sarden yang telah dihancurkan, aduk terus, lalu masukkan saus sambal dan kemudian mayonaise. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan fusilli ke dalam piring lalu siram fusilli tersebut dengan saus sarden yang sudah di buat. And Let's Dig in....
P.S. :
Hmmm,,saya jamin makanan ini aman,,buktinya adik saya gak keracunan abis makan hasil eksperimen ini :)
0 komentar:
Posting Komentar